quarta-feira, 31 de março de 2010

Feliz Páscoa

Quero desejar uma Santa e Feliz Páscoa a todos, e, claro, às respectivas famílias e ente queridos. Que se aproveite esta ocasião de reunião e harmonia familiar para estar junto de quem mais se gosta.

Já agora, em jeito de curiosidade, deixo uma breve explicação sobre a origem desta celebração.

A palavra Páscoa advém, do nome em hebraico "Pessach", que é a festa judaica à qual a Páscoa cristã está intimamente ligada, não só pelo sentido simbólico de “passagem”, comum às celebrações pagãs (passagem do inverno para a primavera) e judaicas (da escravatura no Egipto para a liberdade na Terra prometida), mas também pela posição da Páscoa no calendário. Enquanto para o Judaísmo, Pessach representa a libertação do povo de Israel no Egipto, no Cristianismo a Páscoa representa a morte e ressurreição de Cristo, assimilando também diversos elementos como alegóricos de morte e renascimento representados pela transição do inverno-primavera que ocorre neste período.

Como o calendário judeu é baseado na Lua, a Páscoa cristã passa a ser móvel no calendário cristão, assim como as demais datas referentes à Páscoa, tanto na Igreja Católica como nas Igrejas Protestante e Igrejas Ortodoxas e serve de referência para outros feriados, como o Carnaval ou o Corpo de Deus. É calculado como sendo o primeiro domingo após a lua cheia seguinte à entrada do equinócio de outono no hemisfério sul ou o equinócio de primavera no hemisfério norte, podendo ocorrer entre 22 de março e 25 de abril.


Feliz Páscoa

terça-feira, 30 de março de 2010

Festa da Taça

Saudações a todos...

Há muito, bastante tempo que não publicava aqui uma mensagem, não é verdade?! Por isso é que isto tem andando assim para o... como dizer... morto? Moribundo, não acham??

Não interessa agora revelar os motivos da minha ausência. Quem interessa sabem quais são! Quem não sabe... é porque não interessa! É assim, estou cru e ácido quanto baste, portanto, o melhor mesmo, é não me chatearem muito! :-ppp

E para quem duvidava da minha capacidade enquanto jogador da bola, e da minha equipa, na liga de Gondomar, cuja classificação pode ser aqui consultada, eis que somos a grande surpresa da Taça e já estamos classificados para a meia-final. 

Acho que podemos ser chamados de tomba gigantes já que ganhámos aos Leões Valboenses, grande equipa, que ocupam a actual 2ª posição na Liga.


segunda-feira, 22 de março de 2010











A imagem que todos os previligiados irão querer ver em Junho próximo, seguir este caminho em peregrinação a terras do Apostolo Santiago e já agora... CURTIR EM LIBERDADE !
P.S. - Vamos agitar " as águas " e criar motivação extra, aceitam-se dicas para a viagem !

quinta-feira, 11 de março de 2010

Cross matinal

Hello!!

Hoje pelas 7:40 saí de casa e fui correr para a marginal.
Tava uma manhã fenomenal...o sol lindo.... e fresquinho.

Depois de correr do freixo até à ponte D. Maria e regressar entro no carro, sintonizo na Rádio Comercial e estava a dar esta música...


Eheheheh!

Divirtam-se!
Bjos

segunda-feira, 8 de março de 2010

















Do temporal no Alvão, sobrou o alegre convívio dos 40 comedores de carne ( não, não são os Gauleses), a passagem pelo alvão afinal foi muito positiva e mais uma vez a organização esteve de parabéns...BEM HAJAM!

Dia Internacional da Mulher

Como hoje se comemora o Dia Internacional da Mulher, deixo aqui a minha saudação muito especial a esse ser maravilhoso que é a mulher, expressa neste poema, que considero lindíssimo, expressivo e exemplificativo daquilo que é ser, verdadeiramente, uma mulher!


Alma de Mulher

Nada mais contraditório do que ser mulher...
Mulher que pensa com o coração,
age pela emoção e vence pelo amor.
Que vive milhões de emoções num só dia
e transmite cada uma delas num único olhar.

Que cobra de si a perfeição e vive
a arranjar desculpas para os erros,
daqueles de quem ama.
Que hospeda no ventre outras almas, dá à luz
e depois fica cega, diante da beleza dos filhos que gera.

Que dá as asas, ensina a voar, mas que não quer ver partir
os pássaros, mesmo sabendo que eles não lhe pertencem.
Que se enfeita toda e perfuma o leito, ainda
que o seu amor nem perceba mais tais detalhes.

Que como numa mágica transforma
em luz e sorriso as dores que sente na alma,
só para ninguém notar.
E ainda tem que ser forte para dar os ombros
para quem neles precise chorar.

Feliz do homem que por um dia souber,
entender a Alma da Mulher!!!

Lucinete Vieira

sexta-feira, 5 de março de 2010

Receitas com signos... Parte IV

Risotto selvagem



Para finalizar este ciclo de 4 mensagens só faltava o meu. Os signos de Ar são muito ágeis e cerebrais e gostam de refeições ligeiras mas que demonstrem imaginação. Este prato utiliza cogumelos, especialmente para quem nasceu sob o signo de Gémeos, Balança ou Aquário. Os cogumelos têm um sabor intenso e interessante e só precisam de um pouco de sal, pimenta e uma erva para produzir aquele gosto único. Já o arroz é um símbolo de fertilidade.

Vai precisar de…

• 1 chávena de arroz
• 3 chávenas de caldo de legumes
• Cogumelos portobello laminados
• Queijo parmesão ralado
• 1 cebola muito bem picada
• 1 dente de alho
• 1 copo de vinho tinto
• Azeite
• 1 raminho de alecrim

Como fazer:
Aqueça o caldo e retire do lume. Numa frigideira junte o azeite, o alho e a cebola picada e refogue ligeiramente. Junte os cogumelos, sem lhes mexer muito para não se partirem, e o arroz. Deixe fritar um bocadinho em lume brando. Acrescente a pouco e pouco o caldo e vá mexendo de vez em quando. Deixe cozer 20 minutos. Junte o resto do caldo e sal e coza em lume brando até o arroz estar pronto. Deite meio copo de vinho tinto, o alecrim, mais um pouco de azeite e deixe no lume por mais uns minutos. Lembre-se que o arroz deve ficar húmido. Retire do lume e acrescente queijo ralado por cima. Está pronto a servir.

Este prato pode ser acompanhado com um vinho verde. Recomendo um Alvarinho.
Bom apetite!!!

quinta-feira, 4 de março de 2010

Receitas com signos... Parte III

Pato voluptuoso



Os nativos de terra, que apreciam os prazeres da vida e não abdicam de uma mesa abundante, vão adorar esta receita composta por pato e pêssego. As pessoas de signo Touro, Virgem e Capricórnio são geralmente boas cozinheiras…

Vai precisar de …
• 1 pato cortado em pedaços
• 250g de pêssego em calda
• 2 colheres de sopa de sumo de limão
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal
• ½ chávena de vinho do Porto
• 1 chávena de caldo de aves
• 1 folha de louro
• 1 dente de alho esmagado
• 1 colher de sopa de açúcar
• Sal e pimenta

Como fazer:
Lave bem o pato, seque-o e esfregue-o com limão. Coloque óleo num tacho, adicione o açúcar e, quando estiver bem quente, vá alourando o pato. Acrescente o caldo de aves quente, a calda de pêssego, o Porto, o alho e os temperos. Deixe cozinhar em lume brando durante aproximadamente uma hora.

Este prato deve ser apreciado com um vinho tinto encorpado, macio, velho e aromático. Pode ser um "Monte Velho 2007".

Bom apetite!!!

terça-feira, 2 de março de 2010

Receitas com signos... Parte II

Lombinhos au champagne


Para os nativos dos signos Carneiro, Leão e Sagitário que pertencem ao elemento Fogo e que são amantes de tudo o que é glamouroso e de boa qualidade, esta receita, que envolve carne suculenta com champanhe, é sofisticada e, simultaneamente, simples. O champanhe é um vinho feminino, leve e gasoso, que se bebe quase sem pensar e sobe rapidamente à cabeça. A carne pouco passada, quase crua, é considerada erótica pelos italianos; por isso, não deve cozinhar demais os bifes.

Vai precisar de de…

• 2 bifes de lombo tenros
• 1 colher de sopa de azeite
• 1 dente de alho
• 1 raminho de ervas aromáticas (orégãos, salsa, louro)
• ½ chávena de tomates sem pele, picados
• 1 taça de champanhe
• 2 colheres de sopa de passas
• Sal e pimenta preta em grão moída

Como fazer:
Deite o azeite numa frigideira. Quando estiver bem quente, passe os bifes uns segundos de cada lado e salpique com sal e pimenta. Retire os bifes para não cozerem demasiado. Entretanto, junte as passas, as ervas aromáticas, o alho e o champanhe e deixe refogar durante 15 minutos na mesma frigideira tapada. Pode ser acompanhado com batata cozida, arroz ou vegetais cozidos ao vapor. Adicione o tomate e deixe apurar tudo pronto, aqueça os bifes no molho e sirva.

Este prato deve ser acompanhado com um vinho tinto jovem, ligeiro e suave. Pode ser um "Periquita 2004".

Bom apetite!!!